کیک توت فرنگی رو حتما با این دستور درست کنید و از عطر و طعمش اونم تو فصل بهار لذت ببرید😋مواد لازم👇تخم مرغ: ۳عددوانیل: نصف ق.چشکر: ۱پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی)روغن: نصف پیمانهماست: دو سوم پیمانهآرد قنادی: ۲پیمانهبکینگ پودر: یک و نیم ق.چ(استاندارد قنادی)توت فرنگی: ۱۰عددپرک بادوم و خلال پسته در صورت تمایل برای تزئین.همه مواد باید همدمای محیط باشن،توت فرنگیارو بصورت مکعبی و اسلایسی خورد میکنیم و کنار میذاریم.فر رو هم روشن میکنیم تا گرم بشه.تخم مرغارو همراه وانیل و شکر با دور تند همزن میزنیم تا سفیدو حجیمو کشدار بشه.ماست و روغنو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.آردو که از قبل دوبار الک کردیمو همراه بکینگ پودر رو مایمون الک میکنیم و با همزن دستی مخلوطشون میکنیم.مایه این کیک باید غلیظ و کشدار باشه.بعد از اینکه کف و دیواره قالبو با مخلوط آردو روغن چرب کردیم نصفی از مایه کیکو داخلش میریزیم و توت فرنگیای خورد شده رو با کمی فاصله از دیواره قالب روش میچینیم بقیه مایع رو خیلی آروم و کم کم روش میریزیم طوریکه توت فرنگیا داخل مایه زیری نرن و وسط بمونن. سطح روی کیکو با لیسک صاف میکنیم و روشو با توت فرنگی و پرک بادوم و خلال پسته تزئین میکنیم.بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰درجه میذاریم به مدت ۴۰تا۵۰ دقیقه(فر برقی)فر گازی(۱۷۰درجه)توستر(۱۵۰درجه)ولی بازم بسته به نوع فر و گرمای فرتون بعد از نیم ساعت حتما با خلال چوبی کیکو چک کنید